Cerrado por vacaciones

Nilma informa que la empresa serà cerrada por vacaciones de verano del 5 al 20 de agosto. Volverá a abrir el 21 de agosto.

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CIBUSTEC

Parma | 25/28 Octubre 2019 | Hall 5 | Stand 022

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HOST

Fiera Milano | 18/22 Octubre 2019 | Hall 01 | Stand H19 H29 L20 L30

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Vacaciones de Navidad

Nilma informa que la empresa serà cerrada por vacaciones de Navidad del 22 de diciembre 2018 al 6 de enero 2019. Volverá a abrir el 7 de enero.

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IPACK-IMA, 29 de mayo - 1 de junio

Estaremos à la fiera IPack-Ima de Milan desde el 29 de mayo hasta el 1 de junio 2018.Ven a visitarnos, te esperamos!

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Nilma en Internorga 2018

Estaremos en Hamburgo (Alemania) del 9 al 13 de marzo por Internorga 2018 (Hall 3).

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Vacaciones de Navidad

Nilma informa que la empresa serà cerrada por vacaciones de Navidad del 23 de diciembre 2017 al 7 de enero 2018. Volverá a abrir el 8 de enero.

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Gulfood Manufacturing

Nilma vuela a Dubai (EAU) del 31 de octubre al 2 de noviembre de 2017 para asistir a la Feria Internacional Gulfood.

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Host Milán

Después de varias etapas en todo el mundo, la próxima es Milán (Italia) del 20 al 24 de octubre de 2017 para la Feria Host. Estaremos en el Hall 1P - Stand L21 L29 M20. Ven a visitarnos, ¡te esperamos!

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Agroprodmash

Nilma vuela a Moscú (Rusia) del 9 al 13 de octubre de 2017 en la Feria Agroprodmash. Estaremos en el stand 21B40, con nuestras maquinarias 100% Made in Italy.

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GulfHost 2017

Nilma estará en Dubai (EAU) del 18 al 20 de septiembre de 2017 (stand S-A55) en la Feria Internacional Gulhost 2017.

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Fine Food Australia

Estaremos en Sydney (Australia) del 11 al 14 de septiembre de 2017 (stand HG48).

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Cerrado por vacaciones

Nilma informa que la empresa serà cerrada por vacaciones de verano del 5 al 20 de agosto. Volverá a abrir el 21 de agosto.

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VACACIONES DE NAVIDAD

Nilma informa que la empresa serà cerrada por vacaciones de Navidad del 24 de diciembre 2016 al 8 de enero. Volverá a abrir el 9 de enero.

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FHA- HOTEL/ASIA 2016

Desde el 12 hasta el 15 de April de 2016 estaremos en Singapore en HotelAsia2016- Les esperaremos en el Pabellón 2, Stand 2N2-07

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GULFOOD 2016

NILMA estará presente en la feria GULFOOD, 21th edition  "COMIDA Y HOSPITALIDAD FERIA ANUAL MAS GRANDE DEL MUNDO", que se celebrará durante los días 21 hasta 25 de Febrero 2016 en DUBAI WORLD TRADE CENTRE Za'abeel 4 - Booth no. Z4-E8 (belonging to ...

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NOVEDADES EN CASA SALSAMA

Una nueva Salsamat se ha añadido a la ya amplia gama: hablamos de Salsamat 100, con una capacidad real de 100 kg y disponible en versión eléctrica. Salsamat 100 confirma las características típicas de Salsamat: cuba de cocción baja y ancha, fondo en acero inoxidable 18/10 con espesor ...

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VACACIONES

Nilma informa que la empresa serà cerrada por vacaciones de verano del 8 al 19 de agosto. Volverá a abrir el 22 de agosto.

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CIERRE DE NAVIDAD

Nuestras oficinas estarán cerradas desde el 24 de diciembre hasta el 6 de enero 2016 incluido.

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Host 2015

Desde el 23 hasta el 27 de octubre de 2015 estaremos en Milan (Italy) por Host- International Hospitality Exibition.  Les esperaremos en el Pabellón 5 , Stand L22 m31

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DESDE EL 19 HASTA EL 23 DE MAYO

Os esperamos en el Pabellon 3, Stand D80

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SPEEDY CUTTER DS5

Mira nuestro nuevo preparador universal, capacitad 120 lt.

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Nueva exhibición- IPACK IMA-

Desde el 19 hasta el 23 de mayo- Ipack Ima- PROCESSING&PACKAGING- Fieremilano - Italy

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ANUGA FOOD TEC 2015

Desde el 24 hasta el 27 de marzo de 2015 estaremos en Colonia (Alemania) en la Anuga Food Tec, "La exhibición internacional de las tecnologías alimentarias y las bebidas". Les esperaremos en el Pabellón 10-1, Stand C064

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INTERNORGA 2015 - NILMA-MÁQUINAS PARA LA RESTAURACIÓN COLECTIVA.

Del 13 al 18 de marzo de 2015 estaremos en Internorga - Hamburgo (Alemania), la Exposición internacional del sector del food & beverage, de la hospitalidad y el catering. Les esperamos:PABELLÓN A3 - Stand 310 Horario: 10:00 - 18:00 http://www.internorga.de

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NILMA A NAFEM 2015

Desde el 19 hasta el 21 de febrero vamos a participar en el Nafem "Show Features Food Service Equipment and Supplies" en Anaheim -California-Usa - Os esperamos en Anaheim Convention Center- Hall A- 6646.

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SIRHA 2015

Desde el 24 hasta el 28 de enero, vamos a participar en la feria SIRHA en EUREXPO de LYON en France Os esperamos en el stand 5E55- Pav 5

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¡¡¡HOY VAMOS A FREÍR!!!

Junto con nuestro cliente, hoy vamos a hacer una prueba, un gran freído de albóndigas y productos de sémola, con nuestra freidora continua Frymatic.¡Vamos!

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ALBÓNDIGAS FREÍDAS Y LISTAS PARA COMER

¡Aquí están las albóndigas vegetales saliendo de la cuba de freído de nuestra freidora Frymatic! Bonitas, perfectamente cocinadas y, aun más importante, sin residuos de aceite. ¡Un resultado muy satisfactorio!

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PARRILLA MARCADORA PARA VERDURAS, CARNE Y PESCADO

Mira nuestra nueva parrilla marcadora de gas, que produce el efecto grill por los dos lados al mismo tiempo en berenjenas, pimientos, calabacines, filetes de carne o pescado, etc., sin cocinarlos.La peculiaridad de esta parrilla marcadora consiste en los dos rodillos hechos de aleación de bronce apta para uso alimentario, ...

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NOSOTROS ESTAMOS AQUI!

Hasta el 31 de octubre exhibiremos en la tradicional y importante manifestación dedicada a las tecnologías del sector alimentario. Ese año a la manifestación principal se añade CIBUS TEC INDUSTRY, un proyecto realizado para presentar a los visitantes dos líneas de producción y confeccionamiento en operación.Nosotros mostraremos nuestra línea de ...

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MAQUINAS PARA LA RESTAURACION COLECTIVA A HOSTELCO

Atir, el lavaverduras universal para fruta y verdura y la centrifugadora de verduras Idrover en exposición en el stand de nuestro revendedor IMPORT HISPANIA SL: GRAN VIA , Palacio P3 , Nivel 0 , Calle D , Stand 421.

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NOSOTROS ESTAMOS AQUI!

Os esperamos en el stand de nuestro revendedor IMPORT HISPANIA SL: GRAN VIA , Palacio P3 , Nivel 0 , Calle D , Stand 421

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HOSTELCO BARCELONA 20-23 DE OCTUBRE

SÓLO FALTAN DOS DÍAS A LA APERTURA DE HOSTELCO. LES ESPERAMOS EN EL STAND DE NUESTRO IMPORTADOR IMPORT HISPANIA SL:GRAN VIA , Palacio P3 , Nivel 0 , Calle D , Stand 421

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COCEDOR AUTOMÁTICO EN CONTINUO PARA VEGETALES

Una importante empresa italiana, líder en la producción de productos biológicos, se ha dirigido a Nilma para satisfacer la exigencia de cocer grandes cantidades de vegetales (como garbanzos, alcaparras, tomates, pimientos y otros) para la conservación y el  confeccionamiento en potes.El cocedor recientemente suministrado, automático y en continuo, resulta ser ...

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HOSTELCO 2014

Estaremo presente a HOSTELCO 2014 que se celebrará desde el 20 hasta el 23 de octubre en Barcelona. Os esperamos en el stand de nuestro importador Import Hispania SL: GRAN VIA , Palacio P3 , Nivel 0 , Calle D , Stand 421

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COCEDOR EN CONTINUO DE LASAÑAS? UNA GRAN NOVEDAD DE NILMA

PIZZA HUT Indonesia ha adquirido recientemente un cocedor en continuo de lasañas, una nueva máquina diseñada y construida en su totalidad en nuestra planta de Parma.El cocedor permite cocer pasta en hojas, para que pueda ser condimentada y preparada en porciones, según la mejor tradición de la cocina italiana.Pizza Hut ...

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En línea chino y ruso

Acabamos de ampliar nuestro sitio dedicando un espacio al mercado chino y uno al mercado ruso. Es una breve presentación de Nilma, con la posibilidad de descargar el catálogo general en chino y ruso, para facilitar la lectura de nuestras máquinas para la restauración y de sus principales características. ...

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NUEVO SUPERMERCADO CONAD CON AREA DE FRUTA Y HORTALIZ

Recientemente se ha inaugurado un nuevo supermercado de la cadena Conad en Italia, que tiene un area de frutas y hortalizas: todas máquinas NILMA!El lavaverduras  àutomatico Turbover, la centrifugadora de verduras IDROVER 50, el pelador rapido de  patatas Pioneer K15 y el cortaverduras RG 250  componen una línea de máquinas ...

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Una prestigiosa planta en China

Nilma acaba de realizar una prestigiosa planta en China, para una importante empresa alimenticia. La línea de producción/cocción se compone de las marmitas automáticas Mixmatic 150 y 300, las sartenes Salsamat 160 y 300, el horno mixto (vapor/convección) pasante KSP40, y el Fastercold 300, el abatidor térmico en agua para ...

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Otro test con Salsamat!

Estamos hablando una vez màs del sartén basculante con mezclador, y de un test hecho sobre pregunta de un cliente.Esta vez hablamos del bacalao a la "vicentina":  ingredientes tradicionales, 40 kg de bacalao, aceite de oliva, la leche, etc? y Salsamat 160!Un resultado excelente!

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Prueba muy positiva para nuestro cliente!

Con PASTALINE, en sólo 7 minutos hemos hervido y luego enfriado 90 kilos de verduras congeladas (guisantes y y las zanahorias en cubos): todo listo para la ensaladilla rusa!

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SALSAMAT Y SPEEDY CUTTER: UNA COMBINACION PARA LAS CONFITURAS!

Nuestras máquinas para la restauración Salsamat 80E e Speedy Cutter DS1 fueron utilizados en una granja para la producción de confitura de naranjas. Sólo ingredientes naturales y las máquinas Nilma!

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HOTELYMPIA- NOSOTROS ESTAMOS AQUI!

Una muy bonita imagen de nuestras maquinas para la restauración.

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Cierre por la fiesta de la Liberación

El día viernes 25 de abril, nuestras oficinas estarán cerradas por las celebraciones de la fiesta nacional de la Liberación.

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HOTELYMPIA 2014

Del 28 de abril al 1 de mayo vamos a estar en el evento "2014".  Visítenos en el stand 2267, donde habrá una exposición de nuestras máquinas para la restauración. Podreis ver y... "tocar con las manos" la calidad de la lavaverduras, de los cocedores de pasta, sartenes, freidoras y ...

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SINGAPUR EXPO- FHA 2014

Desde el 8 hasta el 11 de abril, estaremos en Singapur en la FHA 2014 (FoodHotelAsia), la principal Feria de toda Asia, dedica al mundo de la hospitalidad y el food.En esta ocasión presentaremos a todos los operadores nuestra última innovación patentada: SPIRAL, el enfriador móvil, para productos líquidos, ideado ...

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Con Turboidrex, ¡Nilma conquista el espacio!

Siempre apreciada en todo el mundo, ahora la alta tecnología Nilma se hace protagonista en una nueva realidad de excepción, el Deutsches Zentrum Für Luft- und Raumfahrt e.V. (DLR). La agencia espacial alemana, especializada en la investigación en los sectores de la aviación y el vuelo espacial, acaba de adquirir, ...

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COOK & CHILL A INTERNORGA

Nuestras máquinas para la restauración expuestas a Internorga, para presentar el sistema Cookchill NILMA... eficiente, seguro, perfecto.Con las  máquinas Doug.O.Mat, SALSAMAT, MixMatic, Fastercold o Spiral........ alimentos como recien cocinados!

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INTERNORGA 2014

Faltan solamente 10 días a "Internorga 2014", la feria internacional que se celebrará en Hamburgo (Alemania), desde el 14 hasta el 19 de marzo. La feria está dirigida a los operadores de la industria hotelera, la industria de la alimentación y la gastronomía... Os esperamos en el pabellón A3 Stand ...

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NILMA A GULFOOD

En directo de Dubai, un detalle de nuestro stand!!

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NILMA A ALIMENT&ATTREZZATURE

Un rincón de nuestros aparejos profesionales para el sector HO.RE.CA exhibido en la feria. Lavaverduras con centrifugadora, speedy cutter, sarten basculante con mezclador... y otras máquinas para los operadores de servicios de hotelería, catering, restaurantes, bares y tiendas de delicatessen.

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GULFOOD 2014- DUBAI

NILMA estará presente a GULFOOD, desde el 23 hasta el 27 de fevrero en Dubai. Os esperamos con importantes novedades al Pabellón ZA ABEEL 2 - Stand E22 .

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GULFOOD 2014

Saremo presenti a Dubai a Gulfood 2014- la più grande fiera annuale del Food&Hospitality- dal 23 al 27 Febbraio.

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MAQUINA QUE HACE MASA PARA FREIR

Maquina que hace masa para freir mod. 4000 es la nueva maquina para restauración y la industria alimentaria realizada por NILMA.La masa para freir preparado de la manera tradicional con harina y huevos, envuelve verduras, pescado, carne... Esperando una gran fritura.

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NILMA A HOST 2013

Concluyó ayer Host 2013!Gran participación y gran interés para todos los equipos para la restauración, en particular un gran éxito para Spiral, el nuevo refrigerador sobre ruedas para los productos líquidos. Original, exclusivo y patentado!

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La versión española del sitio web NILMA está ahora disponible.

Un bienvenido a todos los visitantes de idioma español.Esperamos que nuestras máquinas para la restauración colectiva y todos los equipamientos para la restauración que podéis encontrar en el catalogo sean de vuestro interés.Estamos a disposición para cualquier información o presupuesto. No dude en contactarnos y estaremos contentos de ayudaros en ...

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FRITURA EN CURSO

Deliciosos tourtons fritos en la freidora en continuo Frymatic, una de nuestras máquinas para la restauración idónea para las cocinas profesionales, las grandes cocinas y las cocinas industriales

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LA FRITURA TAMBIÉN LES GUSTA A LAS ALBÓNDIGAS

Alineadas en el carro de carga, listas para sumergirse en aceite hirviendo. Con Frymatic, se puede freír gran cantidad de producto con poquísima mano de obra y unos resultados de calidad óptima.

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OFICINA CERRADA

Nuestras oficinas permanecerán cerradas el jueves 25 y el viernes 26 de abril. Volveremos a abrir como de costumbre el lunes 29 de abril de 2013.

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COLORES EN LA COCINA

¡Qué explosión de colores, verduras y salud en la gran cantidad de sopa de verduras preparada con el cocedor universal Mix-Matic S! El Mix Matic S es una máquina para la restauración y la industria alimentar

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¿Te apetece un puré?

Con nuestras máquinas, podemos preparar cantidades industriales: el cocedor universal al vapor MIXMATIC 500 "S" es perfecto para mezclar y cocer de manera uniforme sin dejar restos en el fondo y el nuevo homogeneizador-emu

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OTRA LÍNEA INDUSTRIAL PARA LA PREPARACIÓN DE VERDURAS Y MÁS...

Presentamos otra línea industrial realizada por Nilma para preparar

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UNA LÍNEA DE MÁQUINAS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA - PREPARACIÓN DE VERDURAS

La línea de preparación de verduras realizada por Nilma es idónea para los centros de restauración colectiva y/o la industria alimentaria. La línea que ilustramos está formada por una mesa de preparación (de 4 puestos) y una cinta transportadora de al

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LÍNEA AUTOMÁTICA DE PREPARACIÓN DE PATATAS

Recientemente hemos realizado una nueva línea de preparación de patatas para la restauración y la industria alimentaria, formada por las siguientes máquinas: - pelapatatas Pioneer System monodireccional, con tolva de carga, capacidad para uno

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LA PRUEBA DE LA MAYONESA

En 4 minutos hemos preparado unos 23 kg de mayonesa con nuestro Speedy Cutter DS3 autofrenante, utilizando el 50% de la cubeta del cutter (a plena capacidad se puede preparar 46 kg). ¿El resultado? Un aspecto agradable, una buena consistencia y un sabo

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MIXER HD: LA REVOLUCIÓN DEL SISTEMA

Este mezclador innovador y único con turbina de brazo recto es capaz de homogeneizar y emulsionar purés, sopas y alimentos homogeneizados y seguir mezclando continuadamente, sin interrupciones, incluso durante un largo tiempo. Se utiliza en las cocinas de

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Verduras listas para comer con Turbover, Idrover y el cortaverduras RG

El cortaverduras RG, el lavaverduras Turbover y la centrifugadora Idrover han entrado en un supermercado siciliano para transformar el puesto de fruta y verduras en un mundo de verdura fresca y llena de colores lista para comer. Se lavan, se centrifuga

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MIXMATIC 150 H/C

Nueva marmita eléctrica Mix-Matic 150 H/C: una sola solución para cocinar y abatir la temperatura del producto. Es idónea para preparar y enfriar platos de cuchara, arroces, salsas, polenta, mermelada, cremas, postres de cuchara, etc.

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AGROPRODMASH- Moscú- 8-12/10/2012

Del 8 al 12 de octubre estaremos presentes en Moscú, en AGROPRODMASH, la 17ª Feria internacional de las máquinas, los equipos y los ingredientes para la industria alimentaria. Nos encontrarás en el Pabellón 2, Stand 21D30.

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ATIR e IDROVER: LAVAVERDURAS Y CENTRIFUGADORA INTERNACIONALES

Rápidos, seguros y universales: así son los lavaverduras ATIR y la centrifugadora IDROVER 50 NSF/UL, los equipos de Nilma que representan una combinación perfecta para la preparación de comidas en hoteles, restaurantes, cocinas de barcos y colectividad

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LAVADORA DE LENTEJAS... ¡QUÉ NOVEDAD!

Acabamos de completar y enviar a India una nueva línea exclusiva de lavado de estas pequeñas legumbres. Las lentejas indias se distinguen de las italianas porque son aún más pequeñas y contienen un almidón que se elimina con el lavado en forma de espuma m

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MERMELADA DE CEBOLLA: UNA PRUEBA IN SITU

Recientemente, por cuenta de un cliente, hemos probado la producción de mermelada de cebolla utilizando la sartén basculante de cocción al vacío Salsamat 40 SV, que es perfecta para este tipo de elaboración. Preparamos 10 kg de mermelada en un tiempo verd

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